Per Aspera Ad AstraИ так, завтра понедельник и я начинаю свой эксперимент с едой 2.0, но давайте по порядку.
Все началось с того, что однажды я натолкнулся на проект на Kickstarter, в коротом ребята предлагали заменить всю еду на что-то новое - порошек, состоящий из всех необходимых элементов, каждодневно требующихся человеку. Проект оказался очень успешен и собрал $2.000.000 вместо запланированных $100.000. Более подробно о проекте тут - https://campaign.soylent.me/soylent-free-your-body.
И вот месяц назад во время подготовки к переезду в Лос Анжелес этот вопрос опять всплыл в моей голове. И идея избавиться от диктатуры еды мне начала нравиться еще больше - ведь это позволяет сэкономить кучу времени и немного денег и ходить в ресторан (или что-то готовить дома) только тогда, когда этого очень хочется и только ради того, чтобы насладиться вкусом и пообщаться с друзьями. В остальное время организм каждый день получает все, что ему необходимо и не нуждается в скучной пище. Звучит фантастически.
В общем, я заказал комплекс сразу на 6 недель. Но всплыла другая проблема - как и все проекты на Kickstarter, этот проект вышел за рамки всех предполагаемых сроков и последние новости говорят о том, что рассылать заказы они начнут не раньше конца марта.
На этом пост мог бы и закончиться, но если идею смог воплотить один инженер, почему тысячи других не смогут ее повторить?
Так появился отдельный раздел на сайте для DYI рецептов - http://diy.soylent.me/, где можно посмотреть сотни других рецептов, фокрнуть понравившийся, поиграться с удобным калькулятором, типа как на github. Так я подобрал для себя рецепт, купил все необходимые продукты, посуду и морально подготовился. И чтобы эксперимент был максимально полезным и интересным - я постараюсь вести дневник по крайней мере первый месяц. Так что завтра ждите пост о впечатлениях после первого дня, о процессе выбора рецепта, заказа продуктов, их смешивания и, конечно же, методике наблюдения.
Оставайтесь на связи!
